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[舌尖上的淮北] 食淮记丨吃货的脚步没有最远,只有更远!终于在濉溪找到你,传说中的瓦罐刀削面!

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小酒妹 发表于 2018-12-21 16:04:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食淮记.gif


食淮记
第八期
瓦罐刀削

大家好,这里是失踪人口回归现场。食淮记终于更新了。

上一次我们去了七矿吃砂锅,秉着“没有最远,只有更远!”的原则,我们这次又趁着午休千里迢迢从国购跑到了濉溪。有小伙伴给我留言说,怎么一直不推荐濉溪的美食呢!这次我就跟我的小伙伴们来濉溪吃瓦罐面啦!

门头.jpg


这家店有多少濉溪的小伙伴吃过?我们中午过去的时候,客人还是挺多的,老板一直在忙着煮面。我以为我今天没有肉吃了,谁知道他们家还有烧菜。

豆腐烧大肠.jpg


大肠烧豆腐。刚出锅的菜冒着氤氲的热气,诱人的香味让人直咽口水。味道也很不错,豆腐很入味,但是没有软趴趴的一夹就断,白菜也很好吃,不油腻。唯一美中不足的地方就是大肠切的太小了,吃起来不过瘾!我还特别喜欢吃里面的熟蒜,有没有同道中人?
藕条.jpg


烧藕条。是酸甜口的,配菜是菊花心白菜和葱。其实我平时很不喜欢菊花心菜的口感和味道,但是他家的菜很小很嫩,一点也不老。这点好评!

茄盒.jpg


烧茄盒。满心期待里面会有肉肉,结果只是普通的素茄盒。味道和烧藕条一模一样,所以如果去这家吃的话,根据个人口味点其中一个就好了。

素炒四季豆.jpg


因为我比较喜欢吃四季豆,就点了一个素炒四季豆,这一盘几乎都是我吃的,尤其是搭配上瓦罐刀削面,绝了!

瓦罐刀削.jpg


瓦罐刀削面。我看到很多人都点了这个,我吃第一口的时候就觉得:哇!比板面好吃哎!小伙伴白了我一眼,“尽说废话!”

瓦罐.jpg


这家的刀削面比我之前吃过的要长一点,而且非常非常入味。最关键的是,这个面表面上漂着一层油,其实吃起来一点都不油。我们每个人都喝了至少半瓦罐的汤。
感觉这家就很适合上班族,面可以吃饱,汤可以暖胃,还有各种烧菜可以改善口味。价格也很亲民。
不认识老板,没有电话,我是路痴,不会介绍地址。所以当时就用手机定了位,你们自己琢磨……因为地图我也看不懂……濉溪附近的上班族可以去尝尝,几个人一起去的话,人均很划算的。
地址.jpg


吃的饱饱的,太阳暖洋洋的,在车上睡了一路,又开始了下午的搬砖生活。
193414ko1ojooghd4o3o4o.jpg


这里是第八期《食淮记》,如果你有好吃的店,想要推荐给大家的话,请添加我的微信:hbmaimaimai。
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探寻淮北的地道美食,我们下期再见!

往期回顾:
第一期食淮记丨我的夜市之行结束了,但是惠黎夜市的故事不会结束,始终在那里……
第二期食淮记丨小时候最馋的“蚂蚁上树”,竟然藏在淮北的这个小巷尽头……
第三期食淮记丨淮北这家十元鱼馆,十几个人点了满满一桌子菜,居然不到200元!

第四期食淮记丨相山公园下面开了一下正宗的重庆担担面,到底正不正宗呢?让我去一探究竟!
第五期食淮记丨对我来说,没有什么是一顿肉蟹煲解决不了的,如果有,那就吃两顿!
第六期食淮记丨淮北这家饭店一般人都找不到,不打电话预定根本吃不上,连菜都要提前点!

第七期食淮记丨淮北下着小雨,我们从一马路开车到七矿,只为吃碗热乎乎的砂锅。

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不帅 发表于 2018-12-21 16:48:47 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
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yongyong0214 发表于 2018-12-22 11:24:11 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
换了四个老板了
门面从原来的5间缩小到四间再到现在的三间
味道早就不是之前的味道了
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飞云飘渺 发表于 2018-12-21 22:19:52 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
倒好几手了,刚开的时候最好吃,天天排队,而且吃不饱免费加面,后来换人换的越来越差
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阿修罗莹 发表于 2018-12-21 21:14:23 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
峰ge 发表于 2018-12-21 19:43
开了应该有20年了,我就住在这附近,老板应该换了几个了,现在比以前的口味差老远了,不正宗了。要说正宗的 ...

对√!王桥拉面!我怀孕的时候就想吃这个!结果折腾去了,吃过到家又饿了!!哈哈哈!!从小吃到大的味道!他家的拔丝芋头也好吃!!!
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鬼魅精灵 发表于 2018-12-21 16:23:59 | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-21 16:12
来回坐车好远啊,在车上都能睡好几觉。

你睡啥睡

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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-21 16:12:40 | 显示全部楼层

来回坐车好远啊,在车上都能睡好几觉。

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峰ge 发表于 2018-12-21 19:43:04 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
开了应该有20年了,我就住在这附近,老板应该换了几个了,现在比以前的口味差老远了,不正宗了。要说正宗的还是朱家王桥拉面,应该干了有三四十年,味道不错,现在地址在虎山南路龙兴桥路口,濉溪交警队后边,大家有空可以去尝尝。
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记住我们的青春 发表于 2018-12-21 16:10:56 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
这顿饭你跑的不近。
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-21 16:28:26 | 显示全部楼层

你还有脸说,打洗你

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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-21 16:51:57 | 显示全部楼层
不帅 发表于 2018-12-21 16:48
代庄路口山西刀削面。04年的时候店面比现在还大,是个老字号了!

我不知道开了多少年,我是第一次去,小伙伴说好次……

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鬼魅精灵 发表于 2018-12-21 17:01:57 | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-21 16:28
你还有脸说,打洗你

你有脸说,你咋不睡呀,你别吃呀

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想念你的笑 发表于 2018-12-21 17:09:05 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
到底还是做濉溪的美食了
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请叫我小梁同学 发表于 2018-12-21 18:03:43 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
嗯,以后要是出门到哪里要是请客,可以来咨询一下你了
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往后余生只有你 发表于 2018-12-21 18:46:47 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
酒妹,你居然还嫌弃人家大肠切的小?
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5GLOVE5S 发表于 2018-12-21 19:03:32 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层

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五彩城主 发表于 2018-12-21 19:14:33 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
去山西去吃面,正宗的。
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-21 19:55:54 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
峰ge 发表于 2018-12-21 19:43
开了应该有20年了,我就住在这附近,老板应该换了几个了,现在比以前的口味差老远了,不正宗了。要说正宗的 ...

好的
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浪里白条2020 发表于 2018-12-21 21:06:25 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
氤氲这个词用的好,有水准!!!
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-21 21:11:03 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
往后余生只有你 发表于 2018-12-21 18:46
酒妹,你居然还嫌弃人家大肠切的小?

呜呜呜,本来就小
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-21 21:11:18 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
无奈又无爱 发表于 2018-12-21 18:03
嗯,以后要是出门到哪里要是请客,可以来咨询一下你了

欢迎欢迎
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衣布到位~旭 发表于 2018-12-21 21:21:10 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
你这吃货还不够格,只要酒香,就不怕巷子深。为了吃正宗的临涣烧饼夹老周家狗肉,曾经骑车几十里去临涣镇
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