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[舌尖上的淮北] 食淮记丨淮北这家饭店一般人都找不到,不打电话预定根本吃不上,连菜都要提前点!

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小酒妹 发表于 2018-12-1 17:49:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食淮记.gif


食淮记
第六期
张家饭店

我今天介绍的这家饭店,可以说是饭店中的一股清流。位于一个老旧小区里,非常偏僻难找,没有任何引路牌和路标。每次吃饭还得打电话预定,光订桌还不够,连菜都要预定,不然就会像我昨天一样,等了近50分钟才上第一道凉菜。
路口.jpg

虽然我之前来过,但是就我这路痴的性子,着实又找了老半天,饭店就在这条马路上的一个小巷子里。
小路口.jpg

终于找到了这条小巷子,往里还有一大段路要走,差不多走到头就到了。第一次来的时候我还跟朋友吐槽:“我的妈鸭,连个路灯都没有,黑灯瞎火走了这么远,打死你我也不信这里面还有饭店。”
门口.jpg

张家饭店.jpg

饭店门口写着“笑迎九州宾客”,讲道理,能找到这里来的,绝对是资深吃货无疑!就算你藏得再深,可爱的吃货小酒妹也能把你找到!
菜单.jpg

首先附上菜单,虽然我点菜都是千篇一律,只是偶尔换个菜尝尝,但每次都能给我惊喜。等了老长时间了,才陆续开始上菜,他们家生意太好了,怪我们没有提前预定的时候把菜点好。
蒸菜.jpg

空盘行动开始了,第一道凉菜闪亮登场!这大概是我吃过最好吃的蒸菜了,虽然我压根就不知道这是蒸的啥。首先口感属于非常细嫩的那种,吃起来很新鲜,味道更不用说。这个料碟搭配的非常完美。吃到最后都有点不好夹了,我果断把盘子里剩下的蒸菜扒拉到了自己的碗里。
猪蹄子.jpg

凉拌藕片.jpg

这两道凑数凉菜味道也很不错,大概就是你们想象的那个味道。反正都被我们吃光光了,汤都没剩下。
鸡腰子.jpg

这是今天的重头戏,可以说我就是为了这道菜来的。我之前从来没有吃过鸡腰子,想象中的鸡腰子就是又骚又腥,一股怪味。上一次在朋友的怂恿下,我尝了特别小的一块,结果打开了新世界的大门。不仅一点怪味都没有,吃起来味道就像鸡心一样,而且口感特别神奇。会爆浆的鸡腰子!外面一层薄薄的皮,轻轻的咬破,里面是很软绵绵的那种口感,入口即化,加上味道非常之好,所以根本停不下来!而且,这一盘鸡腰子居然要70块钱!每次来点这道菜,都是先看看自己的钱包,然后一咬牙一跺脚:“老板,再来份鸡腰子!”
大盘鸡.jpg

昨天吃饭的时候我还跟我的小伙伴说,这个鸡烧的真的绝了,淮北市难找第二家与之比较。如果不提前预定的话,现烧要等40分钟。没有任何配菜,满满一大盘,真的很厚道。汤汁香浓厚重,鸡肉又香又嫩。上一次带我失恋的朋友去吃,过了几天他默默的跟我说“这家大盘鸡烧的真不错”。
豆饼.jpg

这家的青菜豆饼,由衷的希望你们可以尝一下。入口有点甜甜的,然后就越嚼越香,非常入味。
面疙瘩.jpg

最好喝的面疙瘩,没有之一!我发现,每次去探店点的面疙瘩,总是一家比一家好喝。这家的面疙瘩,就是简单的西红柿、鸡蛋、面疙瘩、香油加上调味。
油焖茄子.jpg

茼蒿.jpg

三鲜炒碗.jpg

油炸馍.jpg

还有这么多菜就不一一介绍了,味道都很好。说不上好在哪里,但是真的值得一尝!
最后让本路痴给大家形容一下地址:万马南门,微山湖鱼屯出门左手边的小巷子,差不多走到头然后右拐。
因为不是广告,而且这家店需要电话预定,所以想去吃的小伙伴就在文章下面留言吧,我会私信你他们家的电话。良心推荐,如果去尝试的话,记得跟我交流心得哦~
1543540172100362.jpg

这里是第六期《食淮记》,如果你有好吃的店,想要推荐给大家的话,请添加我的微信:hbmaimaimai。
微信图片_20180619170329.png


探寻淮北的地道美食,我们下期再见!

往期回顾:
第一期食淮记丨我的夜市之行结束了,但是惠黎夜市的故事不会结束,始终在那里……
第二期食淮记丨小时候最馋的“蚂蚁上树”,竟然藏在淮北的这个小巷尽头……
第三期食淮记丨淮北这家十元鱼馆,十几个人点了满满一桌子菜,居然不到200元!

第四期食淮记丨相山公园下面开了一下正宗的重庆担担面,到底正不正宗呢?让我去一探究竟!

第五期食淮记丨对我来说,没有什么是一顿肉蟹煲解决不了的,如果有,那就吃两顿!

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自然若水 发表于 2018-12-1 21:31:27 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-1 21:28
是哒,算人均的话,价格还行。主要是鸡腰子太贵,哈哈哈

嗯,下次去不要你付钱,我给,然后我吃,你坐一旁看看就行了
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-1 21:23:23 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层

我收钱我是狗,不信拉倒,不看走开
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好人丁彪 发表于 2018-12-1 21:03:02 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
这广告做的不要问了
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mfywyh 发表于 2018-12-1 20:27:03 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
广告做的不错
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初见、 发表于 2018-12-2 15:41:33 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
两年前去吃过一次。在学院路的某一个路口,进去往北走,然后一个巷口往西进去~
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无线上网 发表于 2018-12-2 15:37:59 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
自己做 的


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衣布到位~旭 发表于 2018-12-2 11:47:12 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
以前淮北特别小,那时候我和几个十几岁的同事承包一条生产线。赚到钱拿出一部分发工资,一部分活动经费,只要有新饭店马上去吃。找到好的就每个星期聚会一次。以前没有多贵的饭店。上海餐厅40块钱就可以包一桌。
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〆尛阿狸づ 发表于 2018-12-2 10:43:57 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小酒妹,下次找个实惠点的
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无线上网 发表于 2018-12-2 10:23:15 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
菜品一般,我都会做!
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Beryl.he 发表于 2018-12-2 05:56:23 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
蒸菜和汤比较感兴趣

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狗狗杰杰 发表于 2018-12-1 17:59:12 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
还得提前预定,生意肯定好,不过没看见门口停多少车。
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-1 18:00:13 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
狗狗杰杰 发表于 2018-12-1 17:59
还得提前预定,生意肯定好,不过没看见门口停多少车。

基本都是步行,有一次我跟我闺蜜两个人想去吃,打车都快到地方了,一打电话客满,又灰溜溜的调头
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狗狗杰杰 发表于 2018-12-1 18:30:20 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-1 18:00
基本都是步行,有一次我跟我闺蜜两个人想去吃,打车都快到地方了,一打电话客满,又灰溜溜的调头

也是,去了谁不喝点酒。喝酒了,也没有必要开车去。
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淮北柯南 发表于 2018-12-1 19:04:33 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
没有价格的饭店,就是龙肉也不吃,不过我想问在哪
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〆尛阿狸づ 发表于 2018-12-1 19:30:10 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
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小鱼果 发表于 2018-12-1 19:35:51 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
豆饼真香
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魔月 发表于 2018-12-1 19:44:10 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
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甘丫丫 发表于 2018-12-1 20:03:19 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
想吃蒸菜,看起来有食欲
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自然若水 发表于 2018-12-1 20:50:11 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
就在我住的附近喔,下次再去喊我一声
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-1 21:21:55 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
好人丁彪 发表于 2018-12-1 21:03
这广告做的不要问了

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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-1 21:22:42 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
自然若水 发表于 2018-12-1 20:50
就在我住的附近喔,下次再去喊我一声

去不起了,昨天一顿330
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好人丁彪 发表于 2018-12-1 21:25:40 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-1 21:21
我收钱我是狗,不信拉倒,不看走开

开玩笑呢,不要生气,
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好人丁彪 发表于 2018-12-1 21:26:11 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-1 21:21
我收钱我是狗,不信拉倒,不看走开

那么认真干嘛,对不起
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自然若水 发表于 2018-12-1 21:27:56 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小酒妹 发表于 2018-12-1 21:22
去不起了,昨天一顿330

去了不少人吧,点了许多菜
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 楼主| 小酒妹 发表于 2018-12-1 21:28:33 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
自然若水 发表于 2018-12-1 21:27
去了不少人吧,点了许多菜

是哒,算人均的话,价格还行。主要是鸡腰子太贵,哈哈哈
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