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[天下杂烩] 淮北人还吃这种鸡蛋?别再上当了!已经揭开真相了!

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等天亮 发表于 2017-9-12 11:10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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9月以来鸡蛋普遍涨价的同时,白皮鸡蛋还要比红皮鸡蛋贵出两到三块钱。鸡蛋商贩说, 市场上许多白皮鸡蛋,都是所谓散养鸡产的蛋,也可以叫柴鸡蛋。而红皮鸡蛋是高产鸡下的蛋,也叫商品蛋。其实,关于白皮鸡蛋和红皮鸡蛋的高下之分,网上早就争执了很多年。
我们今天带着两种从市场买来的鸡蛋,来到河南广电计量检测有限公司,请专家来做实验。从蛋液颜色上来看,红皮鸡蛋的蛋液颜色相对深一些,在经过了多台仪器的检测后,实验结果显示,以毫克和微克为单位的几种微量元素中,除了钙,红皮鸡蛋的含量都略微高于白皮鸡蛋。而在蛋白质、脂肪、糖水化合物、和能量几种主要营养成分的比较上,两者几乎没有差异。
看来不仅红白皮鸡蛋在营养价值上没有区别,颜色在也不能成为判断饲养方式的标准。通过实验,标榜散养的白皮鸡蛋的营养价值,和红皮鸡蛋也几乎没有差别。偏爱某种鸡蛋的朋友在选鸡蛋的时候,可要擦亮眼睛,不要被鸡蛋的价格和颜色所迷惑了。
来源:都市频道

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涨工资吧 发表于 2017-9-12 11:11:53 | 显示全部楼层

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无线爱迪生 发表于 2017-9-12 12:15:09 | 显示全部楼层
钙铁锌硒维生素,做什么广告呢?

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淮北地方的人 发表于 2017-9-12 13:50:41 | 显示全部楼层
吃起来 味道不一样的 土鸡蛋打出来的蛋汤 颜色就比平常的浓 就好比 养鸡场的鸡和农户自己家喂养的鸡 你化验也是一样的 都是肉嘛  有什么不一样? 但是你自己说  那个好吃?

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爱情白面包,有爱有情还有面包,特别还是白的,是不是有一点小资还有情调得感觉?
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淮北海纳 发表于 2017-9-12 15:53:14 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
营养成分差不多,口感色泽个人喜好吧
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任青松 发表于 2017-9-12 17:15:39 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
还有绿皮的呢来自: Android客户端

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想念不会偷懒 发表于 2017-9-13 00:38:33 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
。。。。。
来自: Android客户端

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668695 发表于 2017-9-13 06:35:15 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
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我已同意 发表于 2017-9-13 08:16:47 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
口感不一样
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老年人 发表于 2017-9-13 08:20:26 | 显示全部楼层
                                          

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微尘的美丽人生 发表于 2017-9-13 15:23:15 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层

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朱哥空冥 发表于 2017-9-13 18:53:59 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
会不会买到了是假的柴鸡蛋
来自: Android客户端

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日月如梭 发表于 2017-9-14 17:42:06 | 显示全部楼层
是的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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南山小豆 发表于 2017-9-14 21:29:42 | 显示全部楼层
都差不多 ,鹌鹑蛋营养高不

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天健 发表于 2017-9-18 09:51:42 | 显示全部楼层
只要不是人工造出来的应该都差不多l吧?!

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逐鹿人 发表于 2017-9-20 07:59:34 | 显示全部楼层
土鸡蛋确实和一般蛋鸡下的蛋不一样,观感上看主要在蛋黄上面,孩子三岁了,每次土鸡蛋吃完,我就去山上买,一块钱一个,都是在鸡窝里现拣。

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淮北江淮 发表于 2017-9-20 12:13:14 | 显示全部楼层
                                                                              

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