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[都市新闻] 老风箱,记录了淮北农村人曾经的生活方式!

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薄荷绿 发表于 2017-1-9 11:10:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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说到风箱,可能许多人还很陌生,其实它就是一件用木头做的长方形鼓风装置,整体由木箱、活塞、拉柄、活门、出气孔组成。在我的记忆中,风箱伴随了家人的生活足足有十年多,如今再看到老汉拉风箱,又让我对生活、对生命有了更为深刻的感悟。

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记忆淮北
风箱,曾是家家户户离不开的生活用品,是劳动人民智慧的结晶。它虽难登大雅之堂,却备受人们青睐。现在风箱已经渐渐淡出人们的生活,加之它是纯手工制作,制作风箱的手艺需要师傅手把手教给徒弟,因而这门独特的制作手艺也面临着失传的危险。
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今天咱们就说说关于风箱的那些事,有制作流程,有乡愁回忆,有不舍亲情。
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那时候的淮北农村几乎家家都有个大锅台,灶台上一口大锅,风箱的位置基本上都在锅台的东边,为何在锅台东边?有这么一个说法:有钱没钱,锅台口要朝南。制作风箱是这样设计的:右手拉风箱,左手加柴炭,可能是因为多数人右手灵活一些吧。
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在每个清晨、中午或傍晚的村头巷尾,总能发出“吧嗒吧嗒”清脆悠扬的声音,和着鸡鸣狗叫、孩童笑闹的喧哗,大人们的脚步声、说话声,成为一首极其动听的乡村交响曲。风箱呈长方体的风箱,性软轻巧,有弹性,不张不走,经久耐用。里面的拉杆木材坚硬耐磨,光滑轻爽。一个好材质的风箱,可以用上几十年,传承两三代人。
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拉风箱也有一定讲究,刚生火时,风不能大,大了容易将火吹灭,只需轻轻拉动即可。等灶膛里的引火柴草充分燃烧,再放进包谷杆、胡麻杆之类的柴禾,就可以用力拉了,如烧的是树枝,则需要更大的风力。拉风箱用的是巧劲,长拉短放、快拉慢推才能持之以恒而不吃力。
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80年代之后随着小型电动鼓风机的应用,使用风箱逐年减少,风箱产量也逐年下降,风箱大概是80年代末淘汰的,替代它的就是现在的鼓风机。鼓风机需要电来带动,所以风箱的淘汰过程是随着农村通电的普及而逐渐完成的。
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一个物件当它完成了它的历史使命的时间。一个生活中看来很普通平常的物件,当有一天你去琢磨它时才发现这个发明的伟大,你不得不佩服先人的智慧。
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过去农村有专门以制作风箱为业的木匠,随着风箱的淘汰他们也逐渐转行去做别的事情谋生,再过上几十年,制作好风箱的手艺也将随着他们的离世而要永远消失了!
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那拉起来劈劈啪啪呼呼生风的情景,没见过,没拉过风箱的后辈们只能去想象了。在一推一拉的同时,它会发出“咚..嗒...咚...嗒...”的声音!我清晰地记得,我三寸金莲的奶奶就是日复一日年复一年的在围着锅台风箱侍后我们一大家成十口人的饭食生活。
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随着时代的发展,生活条件的改善,乡亲们烟熏火燎的烦恼越来越少了,陆续用上了沼气灶、煤气灶、电磁炉、微波炉,风箱将会慢慢卸下曾经的历史重任。但故乡袅袅的炊烟和熟悉的风箱声对我来说并没有走远,每当吃饭时,眼前总会出现母亲拉风箱做饭、汗流浃背的形象。这,永远让我心怀敬意和感恩。
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如今在淮北已经基本看不到了。

老物件总能唤起人们怀旧的情愫,尽管它们渐渐消失在历史的长河中,但是那种怀念却与日俱增,从来不曾消退。
你小时候有拉过风箱烤过红薯吗?

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珠贝 发表于 2017-1-10 23:36:09 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小时候放寒假回老家,农村晚上吃饭晚,做晚饭的时候我最喜欢拉风箱,好玩不说,热腾腾的灶火烘的身子暖和和的,小脸也发烫,迷迷糊糊总犯困,用材火熬的稀饭真是好喝,好像有一股奇异的香味,做好晚饭再搁灶洞里埋几个红芋,那就是人间美味啊~越来越爱回忆往事了,是不是说明我真的老了来自: Android客户端

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风云滚滚 发表于 2017-1-11 12:12:39 | 显示全部楼层
                                                   

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天健 发表于 2017-1-12 09:08:26 | 显示全部楼层
这玩意我只在北方见过,在我们老家小时候在农村都是用吹火筒,也就是一长截竹筒,打通竹节后做成的,很好玩呢!!

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逛网 发表于 2017-1-9 12:13:45 | 显示全部楼层
儿时的印象,曾经的记忆!

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啥都不回 发表于 2017-1-9 14:36:20 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
拉风箱烧红芋烧鸡蛋烤馍烧花生烧蚰子    能尅的大部分都拉风箱烧过

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追梦赤子心 发表于 2017-1-9 17:28:48 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层

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Dear Mr Chen 发表于 2017-1-9 17:48:30 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层

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走在红毯那一天 发表于 2017-1-9 18:22:00 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
我姥姥家现在还用着呢
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请叫我帅哥 发表于 2017-1-9 19:09:15 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
走在红毯那一天 发表于 2017-1-9 18:22
我姥姥家现在还用着呢

我姥姥家也有。可是他们都不在了。来自: Android客户端

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紫羊羊1 发表于 2017-1-9 19:56:25 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
小时候最喜欢拉风箱了来自: Android客户端

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泉山 发表于 2017-1-10 13:07:42 | 显示全部楼层
知道这个事情的人都老了

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dinglu212 发表于 2017-1-10 17:06:22 | 显示全部楼层

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欧伦酒吧行政部 发表于 2017-1-10 19:08:06 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
我用过 很好玩 小时候到外婆家最喜欢就是腊风香来自: iPhone客户端

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南湖柳 发表于 2017-1-10 20:13:58 | 显示全部楼层
过去的时光呀

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会车闪灯 发表于 2017-1-11 10:42:47 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
楼猪?辛苦了?来自: Android客户端

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逐鹿人 发表于 2017-1-11 13:49:36 | 显示全部楼层
拉过风箱的起码都是80后了。。。。。。。。。。。。。。。

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希望在田野上 发表于 2017-1-11 17:36:14 | 显示全部楼层

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13915597706 发表于 2017-1-11 19:02:35 来自: 淮北人手机APP | 显示全部楼层
每次回老家,就喜欢压压水井,拉风箱,而且地锅子烧出来的饭菜一级棒,美味。这些都是美好的回忆了来自: Android客户端

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abc_wto 发表于 2017-1-12 08:59:48 | 显示全部楼层
我小时候家里也有

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